Knoblauch

Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Knoblauch

VitalstoffMenge je 100g
Natrium19.00 mg
Kalium530.00 mg
Calcium38.00 mg
Phosphor134.00 mg
Magnesium35.00 mg
Eisen1.40 mg
Vitamin A (Äquivalent)0.00 mcg
Vitamin E0.01 mg
Vitamin B10.20 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.08 mg
Vitamin B3 (Niacin)0.60 mg
Vitamin B60.38 mg
Vitamin C14.00 mg