Weißkohl

Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Weißkohl

VitalstoffMenge je 100g
Natrium13.00 mg
Kalium255.00 mg
Calcium45.00 mg
Phosphor36.00 mg
Magnesium14.00 mg
Eisen0.50 mg
Vitamin A (Äquivalent)12.00 mcg
Vitamin E1.70 mg
Vitamin B10.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.05 mg
Vitamin B3 (Niacin)0.30 mg
Vitamin B60.19 mg
Vitamin C47.00 mg